Túrós rétes

Sok módon elkészíthető, de az, ami olyan mint az eredeti. 

Hozzávalók :

1 csomag Tante Fanny teljes kiőrlésű rétestészta (bármelyik nagyobb áruházban kapható, a hűtőpultban) vagy az új felfedezés, hogy a lidl-ben is kapható már teljes kiőrlésű réteslap. 

500 gramm zsírszegény túró

3 tojás

1,5 evőkanál édesítőszer

1 citrom reszelt héja

1-2 csepp vaníliaaroma

egy csipet só

kókuszolaj

Elkészítése :

A Tante Fanny lapokat kicsomagolva, egy konyharuhára helyezzük, majd egyesével kókuszolajjal megkenjük, 2-3 réteg után jöhet a töltelék, amit az összes hozzávaló összekeverésével kapunk. A konyharuha segítségével elgöngyölítjük, majd kókuszolajjal megkenjük.  180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.